Receitas de Suco Vivo – Suco da Luz do Sol

O objetivo deste post é descrever 3 receitas de suco vivo com grãos germinados.

Com a receita básica descrita abaixo, você pode usar sua criatividade e inventar seus próprios sucos.

Receita geral – Regra básica dos ingredientes

O modo de preparo de todas elas é igual. Bata tudo no liquidificador sem adicionar água e coe no filtro de vual.

Para facilitar, siga a regra básica dos ingredientes do suco inserindo ao menos um de cada destes tipos de alimentos:

• Raízes;
• Legumes;
• Frutas;
• Folhas verdes (preferencialmente escuras);
• Folhas aromáticas e medicinais;
• Grãos germinados. (Saiba como fazer os grãos germinados)

Para saber mais detalhes sobre como fazer o suco com grãos germinados, clique aqui.

Modo de preparo das receitas de suco vivo

Para alguns iniciantes é mais fácil seguir uma receita. Por isso, aí vão 3 opções para que você possa dar os primeiros passos com este suco que, com certeza, fará muito bem para sua saúde e complementará qualquer tratamento que já esteja fazendo.

A quantidade descrita é aproximadamente o necessário para fazer 1 porção de suco suficiente para alimentar um adulto. Se você for daqueles que comem muito pode caprichar um pouco mais na quantidade de ingredientes. Se você for daqueles que 1 copo de suco é mais do que o suficiente, pode ser que sobre um pouco para dividir com mais alguém. Encontre sua dosagem.

Receita 1 – Tiro certo

Chamo esta de tiro certo porque é uma delícia. Até as crianças que não tem costume de comer frutas e alimentos diferentes costumam gostar dela.

Ingredientes:

• 2 cenouras
• 2 ou 3 maçãs (é ela que vai deixar o suco doce. Coloque a seu gosto)
• 5 folhas de couve
• 2 ramos de alecrim
• 1 pepino
• 1 limão
• ½ copo de trigo germinado

Receita 2 – Azedinha

Ingredientes:

• 1 cenoura
• ½ abacaxi
• 2 limões
• ½ abobrinha grande
• 2 folhas de almeirão
• 2 folhas de couve
• 2 ramos de hortelã
• ½ copo de girassol germinado

Receita 3 – Força da Terra

Ingredientes:

• 2 beterrabas médias
• 5 folhas de couve-flor (pode ser de brócoli ou couve)
• 4 pedaços do talo de couve-flor
• ½ melão
• 5 folhas de serralha ou dente de leão (se você tiver em sua casa)
• 4 ramos de salsinha
• 1 pedaço pequeno de gengibre
• 1 limão
• ½ copo de aveia germinada

Estas são apenas 3 receitas para servir de referência para facilitar os primeiros passos. Experimente misturar estes ingredientes e outros que você queira provar usando sua criatividade.

Depois que experimentar as receitas, volte aqui e nos conte o que achou nos comentários. 😉